گرمای بی امان و روزهای طولانی، کمی ماه رمضان امسال را سخت تر از سال های قبل کرده است. اگرچه روزها بلند است و باید حدود ۱۶ ساعت از خوردن و آشامیدن خودداری شود اما افرادی که در سلامت کامل هستند می توانند با رعایت اصول تغذیه ای مناسب برای سحر و افطار بدون مشکل این ماه را روزه بگیرند.

گرمای بی امان و روزهای طولانی، کمی ماه رمضان امسال را سخت تر از سال های قبل کرده است. اگرچه روزها بلند است و باید حدود ۱۶ ساعت از خوردن و آشامیدن خودداری شود اما افرادی که در سلامت کامل هستند می توانند با رعایت اصول تغذیه ای مناسب برای سحر و افطار بدون مشکل این ماه را روزه بگیرند. در این مقاله چند توصیه داریم که به شما کمک می کند ماه رمضان امسال را با سلامت کامل دل به خدا داده و پشت سر بگذارید. با ما همراه باشید.

چه کسانی نباید روزه بگیرند؟

درست است که روزه گرفتن حال معنوی و جسمی شما را تقویت می کند اما با این حال افرادی که مریض هستند و توانایی بدنی ندارند نباید روزه بگیرند. در واقع کودکانی که به سن بلوغ نرسیده اند، زنان باردار و شیرده، افرادی که از بیماری هایی مانند دیابت، نارسایی کلیوی یا بیماری های قلبی و مزمن رنج می برند نباید روزه بگیرند. علاوه بر این اگر خدای ناکرده در این ماه به هر دلیلی بیمار شدید بهتر است قبل از روزه داری با پزشکتان مشورت کنید.

برنامه روزانه تان را تغییر دهید

خستگی ناشی از روزه داری و شب های کوتاه معمولاً نیاز خواب بین روز را افزایش می دهد. اگر سر کار می روید حتماً زمان ناهار را استراحت کنید. صندلی تان را راحت کرده و بخوابید. از سرکار که بر می گردید نیز لازم است چند ساعتی بخوابید. اگر در منزل هستید که بخت با شما یار است و می توانید هر ساعتی از روز که احساس نیاز کردید استراحت کنید. ماه رمضان بهترین فرصت برای نزدیکی به خدا و گرفتن احساس آرامش درونی است. از این ماه استفاده کرده و با دعا و نیایش استرس هایتان را کاهش دهید.

اگر اهل ورزش هستید

انجام ورزش های سنگین و نفس گیر برای ماه رمضان توصیه نمی شود. به خاطر اینکه امکان دارد دچار افت قند خون شده و به سلامتی تان آسیب برسد. اما انجام ورزش های سبک و منظم مانند پیاده روی مانعی ندارد. البته بهتر است این ورزش ها را اول صبح و یا نزدیک افطار انجام دهید چون در ساعات گرم روز احتمال تشنگی و دهیدراته شدن بدنتان وجود دارد.یکی از موارد مهم در روزه داری در فصل گرم تابستان حفظ آب بدن است. لازم است که در طول روز تلاش کنید کمترین میزان آب را از دست بدهید. برای همین لازم است که کمتر در معرض نور خورشید و گرما باشید تا کمتر عرق کنید. از استرس و فشارهای روحی روانی و هیجان دوری کنید چون باعث افزایش ضربان قلب و تنفس می شوند. از این ها گذشته تا جایی که می شود نیز کمتر حرف بزنید تا دهانتان خشک نشود.موقع افطار بهتر است قبل از اینکه لیوان لیوان آب بنوشید کمی شیر گرم میل کنید. حواستان باشد که کم کم مایعات میل کنید. لازم است که بین سحر و افطار همان یک و نیم لیتر مایعات را میل کنید. ۶ لیوان از این میزان باید آب یا نوشیدنی های کم شیرین و سالم باشد. توصیه می کنیم برای افطار میوه های آبداری مانند هندوانه میل کنید.

وعده سحری را حذف نکنید

وعده سحری برای تامین انرژی و آب بدن لازم و ضروری است. برای همین لازم است این وعده غذایی را کامل میل کنید. یک وعده سحری کامل باید حاوی مواد غذایی زیر باشد:نوشیدنی های سالم مانند شیر، چای و غیره برای تامین آب بدن، مواد غذایی نشاسته ای مانند نان، برنج، پاستاها، سیب زمینی و غیره برای تامین انرژی بدن، یک واحد میوه و سبزیجات برای تامین فیبرها، ویتامین ها و مواد معدنی بدن. با خوردن سبزی خوردن به خصوص شوید و جعفری قدمی در جهت ذخیره آب نیز بر می دارید. پروتئین حیوانی مانند گوشت، ماهی یا تخم مرغ و محصولات لبنی برای حفظ توده عضلانی بدن.

یک غذای کامل اما سبک

امسال صدای اذان را دیرتر از سال های دیگر خواهید شنید. بهتر است اول افطار سبکی میل کرده و بعد شام میل کنید. امسال روزه تان را با کمی آب جوش یا کمی شیر باز کنید. توجه داشته باشید اگر بلافاصله بعد از باز کردن روزه تان پرخوری کنید خیلی زود دچار ناراحتی مانند دل درد، نفخ معده و غیره خواهید شد. از این ها گذشته پرخوری برای افطار خوابتان را هم به هم می زند و شاید اشتهایتان را برای سحری از بین ببرد.سعی کنید برای هر شب یک غذای متفاوت تهیه کنید تا هم مواد مغذی مناسب را کسب کرده و هم از خوردن یک غذا مانند کتلت و کوکو و غیره خسته نشوید.بهتر است برای شام بعد از افطار ماهی، گوشت، تخم مرغ، سبزیجات، مواد غذایی نشاسته ای، حبوبات و غیره را بگنجانید. البته امسال شب ها کوتاه است و امکان اینکه آخر شب گرسنه تان شود خیلی کم است. اما اگر افطار و شام اندکی خورده اید و موقع خواب احساس گرسنگی می کنید می توانید یک فنجان شیر با یک یا دو عدد خرما و چهار پنج عدد بادام میل کنید.

روزه داری و چاق شدن

خیلی از مردم در ماه رمضان چاق می شوند. به خاطر اینکه برای سحر غذاهای چرب و سنگین می خورند و بعد از افطار هم دل از سفره نمی کنند. البته در این ماه مهمانی هم زیاد است و به همین دلیل احتمال پرخوری بیشتر از همیشه است. هر جا هم که می روید بساط زولبیا بامیه و انواع غذاها و شیرینی جات دیگر فراهم است. اگر نمی خواهید بعد از ماه مبارک چند کیلو اضافه وزن روی دستتان بماند بهتر است از مصرف این مواد غذایی شیرین و پرچرب دوری کنید.البته مصرف یک عدد بامیه بعد از افطار مشکل چندانی به بار نمی آورد اما اگر عادت دارید زولبیا بامیه را مثل نقل و نبات نوش جان کنید باید کمی حواستان باشد. به جای این قبیل خوراکی هایی که فقط کالری بیهوده نصیبتان می کند سبزیجات بیشتری به برنامه غذایی تان اضافه کنید. قندهای دیر جذب مانند غلات کامل، حبوبات و غیره را دریابید.